Ausbildung
zum Landschaftsgärtner (m/w/d):
Landschaftsgärtner:in ist ein toller Beruf mit Perspektive!
Von der Gartenplanung bis hin zur fertigen Außenanlage.
Der Beruf des Landschaftsgärtners ist vielseitig und kreativ, denn das Aufgabenfeld ist enorm breit – und das macht den Beruf sehr abwechslungsreich.
Mit der Arbeit im Garten- und Landschaftsbau kannst Du aktiv Einfluss auf Umwelt- und Klimaschutz nehmen und somit auch Dein Leben verändern.
Bäume und Sträucher. Wege- und Terrassenbau. Maschinen- und Teamarbeit. Natur soweit das Auge reicht: All das gehört zum Beruf eines Garten- und Landschaftsgärtners. Grüne Berufe sind allerdings nichts für Stubenhocker, fitte Leute, die zupacken können, sind hier genau richtig.
Die Branche heißt Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau: kurz: GaLaBau. Und alle, die in diesem Bereich arbeiten, nennt man Landschaftsgärtner (m/w/d).
Was Du über uns als Ausbildungsbetrieb wissen solltest:
Wir sind der größte Galabaubetrieb in der Oberpfalz.
Es haben bereits über 60 Auszubildende ihre Ausbildung in der Firmengeschichte bei uns begonnen.
Wir haben mehrere Meister und Techniker angestellt, die sich jedes Jahr mit Herzblut um unsere Auszubildenden kümmern – sie in sämtlichen Fragestellungen unterstützen und im Berufsalltag betreuen.
Unsere Betriebsgröße und der damit verbundene große und vielfältige Kundenstamm, macht es möglich, dass unsere Auszubildenden innerhalb ihrer Ausbildung nahezu alle Bereiche des GaLaBaus kennenlernen.
Zusätzlich können unsere Auszubildende auch eigenständige Projekte durchführen und bei Interesse an Berufswettkämpfen teilnehmen.
Abhängig von der Leistung des jeweiligen Auszubildenden ist sogar eine Ausbildungsverkürzung möglich.
In den letzten Jahren haben wir viele Auszubildende ausgebildet und das mit sehr großen Erfolg! Wir haben den besten Auszubildenden der Oberpfalz ausgebildet, wir haben den BGL Bildungspreis gewonnen, unsere besten Azubis haben die Möglichkeit sich für ein IHK Stipendien zu bewerben und als Höhepunkt haben wir 2021 den Staatsehrenpreis dafür erhalten. Das freut uns natürlich sehr.
Und das schönste an dieser Sache, ist der Zuspruch und das Vertrauen unserer Auszubildenden. Viele ehemalige Auszubildende sind bei uns geblieben – und arbeiten heute noch immer bei uns!
Deine Benefits in der Ausbildung
Faire Bezahlung
Zusammenhalt &
Spaß im Team
Schulungen &
Weiterbildungen
Teamevents
Freier Freitag
Flache Hierarchien
Moderner Fuhrpark
Digitalisiertes Arbeitsumfeld
Ablauf der Ausbildung
Ablauf der Ausbildung
Die dreijährige Ausbildung zum Landschaftsgärtner (m/w/d) läuft auf zwei Ebenen ab:
Zum einen im Betrieb: Hier lernst Du als Auszubildende*r die gärtnerische Praxis von der Basis auf.
Und zum anderen in der Berufsschule: Hier findet der theoretische Unterricht statt – natürlich zugeschnitten auf Deinen Berufsalltag. Damit Du das Gelernte auch direkt bei Deiner Arbeit anwenden kannst.
Im 1. Ausbildungsjahr legst du die Grundlagen für deinen Beruf: Du lernst die wichtigsten Pflanzen kennen, wie man Böden beurteilt, wie man einfache Garten- und Landschaftsarbeiten fachgerecht ausführt und wie du sicher und effizient auf der Baustelle arbeitest. Du arbeitest aktiv im Betrieb mit, bekommst erste praktische Fertigkeiten im Bedienen von einfachen Maschinen und Werkzeugen und setzt Pflanzen richtig in Beete und Grünflächen. Theoretisch vertiefst du Pflanzenkunde, Technik, Arbeitssicherheit, Umweltschutz und handwerkliche Grundlagen in der Berufsschule.
Zusätzlich zu deiner betrieblichen Ausbildung nimmst du im ersten Lehrjahr an 2 überbetrieblichen Fortbildungen im Blockunterricht teil und besuchst jeden Freitag (während der Schulzeit) die Berufsschule in Regensburg, wo du lernst, was du im Betrieb später anwendest.
Im 2. Ausbildungsjahr vertiefst du deine Kenntnisse: Du übernimmst anspruchsvollere Aufgaben auf der Baustelle, arbeitest z. B. an Erdarbeiten, Be- und Entwässerungssystemen, baust Wege, Treppen und einfache Mauern. Du lernst mehr über Maschinen, Materialien, unterschiedliche Pflanztechniken und ökologische Aspekte – und wirst sicherer im Umgang mit Werkzeugen und Baustellensituationen. In der Berufsschule stehen komplexere Themen wie Baustoffkunde, Pflanzenverwendung, Umweltschutz und Organisation von Arbeitsabläufen auf dem Stundenplan.
In diesem Jahr absolvierst du 2 überbetriebliche Fortbildungen im Blockschule-Format (jeweils ca. 2 Wochen) in Höchstädt, die dich in speziellen Fertigkeiten weiterbringen.
Im 3. Ausbildungsjahr wirst du routinierter und arbeitest selbstständiger: Du führst komplette Garten- und Landschaftsbau-Projekte mit an, baust komplexere Strukturen wie Teiche oder Natursteinelemente und gestaltest mit deinem Wissen komplette Außenanlagen. Du vertiefst dein Fachwissen zu Pflanzen, Materialien, Bauweisen und professionellem Arbeiten unter Berücksichtigung von Arbeitssicherheit und Umweltschutz. Am Ende des Jahres absolvierst du deine Abschlussprüfung.
Auch im dritten Jahr stehen 2 überbetriebliche Fortbildungen im Blockschule-Format (je ca. 2 Wochen) in Höchstädt auf deinem Plan, damit du technisch und fachlich top aufgestellt bist.
Inhalte der Ausbildung
Folgende Inhalte erlernst Du während Deiner Ausbildung zum Garten- und Landschaftsgärtner bei uns.
Eine gut eingerichtete Baustelle ist die Grundlage für sicheres und effizientes Arbeiten. Zuerst wird der Arbeitsbereich abgesichert und klar strukturiert: Zufahrten, Lagerflächen für Material, Maschinenstellplätze und Arbeitswege werden festgelegt. Werkzeuge, Maschinen und Materialien werden so organisiert, dass unnötige Wege vermieden werden. Gleichzeitig achten wir auf Arbeitssicherheit, Schutz angrenzender Flächen und saubere Abläufe. Eine durchdachte Baustelleneinrichtung spart Zeit, schützt Menschen und sorgt für einen reibungslosen Projektstart.
Fachgerechte Erdarbeiten beginnen mit einer genauen Bestandsaufnahme des Bodens. Je nach Bodenart wird ausgehoben, modelliert, verdichtet oder verbessert. Wichtig ist dabei das richtige Gefälle für Entwässerung sowie eine stabile Tragfähigkeit für spätere Aufbauten. Moderne Maschinen ermöglichen präzises Arbeiten, trotzdem bleibt Erfahrung entscheidend: Boden muss gelesen, eingeschätzt und richtig behandelt werden. Nur sauber vorbereitete Erdarbeiten garantieren langlebige Wege, Terrassen und Gartenanlagen.
Befestigte Flächen sind alle dauerhaft nutzbaren Flächen wie Terrassen, Wege, Einfahrten oder Sitzplätze. Sie bestehen aus Pflaster, Naturstein, Betonplatten oder Holzbelägen. Entscheidend ist der fachgerechte Unterbau: Frostsicherer Aufbau, exakte Höhen, korrektes Gefälle und saubere Kanten sorgen dafür, dass die Fläche über Jahre stabil bleibt. Die sichtbare Oberfläche ist nur so gut wie die Arbeit darunter – Präzision im Untergrund entscheidet über Qualität und Haltbarkeit.
Jedes Projekt folgt einem klaren Ablauf: Planung verstehen, Materialien koordinieren, Arbeitsschritte logisch aufbauen und im Team abstimmen. Zuerst werden grobe Erdarbeiten erledigt, danach technische Einbauten, anschließend Bauleistungen und zum Schluss Pflanz- und Feinarbeiten. Struktur bedeutet auch: Ordnung halten, Werkzeuge pflegen, Zeit im Blick behalten und flexibel auf Herausforderungen reagieren. Gute Organisation ist genauso wichtig wie handwerkliches Können.
Pflanzenkenntnis ist ein zentraler Bestandteil im Landschaftsbau. Botanische Namen sorgen weltweit für eindeutige Zuordnung und helfen, Pflanzen exakt zu bestimmen. Erkennen lernt man über Blätter, Wuchsform, Blüte, Rinde und Standortansprüche. Jede Pflanze hat individuelle Bedürfnisse in Bezug auf Boden, Wasser, Licht und Schnitt. Fachgerechte Pflege bedeutet, diese Anforderungen zu verstehen und langfristig gesunde, stabile Pflanzungen zu entwickeln.